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电加热油水混合油炸机

发布日期 :2013-04-02 14:38发布IP:112.243.237.161编号:1588844
分 类
食品机械
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山东诸城鼎力源牌油水混合油炸机原理:

  油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),有效缓解了炸油的氧化程序,即油不易糊,不易酸化变质产生毒素。

电加热油水混合油炸机

型号 DY-500 DY-800 DY-1000

功率KW 9 12 24

内腔尺寸mm)500×425×230 800×425×950 1000×425×230

外型尺寸mm 580×595×950 880×595×950 1080×595×950
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